כיצד לשמור על השיש לאורך שנים?

 יש להימנע ממגע עם חומרים בסיסיים (כדוגמאת סנט מוריץ, סנו תנורים, K-300 וכד'), או מסירי שומנים קרים למיניהם.

* אין להניח פלטות שבת, סירים חמים ותבניות חמות.

* אין להעלות על המשטח. הוראות ניקוי המשטח:

* להסרת כתמים- י. אסטוניש משחה- להסרת כתמים ממוצרי מזון ומשקה.

* להסרת אבנית- "00" של סנו או קיסרית.

* כתמי חלודה- י. חלד חלודה.

* כתמי לכלולך/שפשוף של סירים- אציטון.